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正常人吃鈣片啊，會降低身體自動吸收鈣的能力。

鈣能否被人體順利吸收需要其他營養素的幫忙。

一些家常菜才是真正的補鈣高手，

這些菜正是因為搭配科學，

才得以發揮很好的補鈣效果。

1黃豆燉豬蹄

黃豆鈣含量豐富，豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，

可以作為鈣沉積的骨架，從而更有利於黃豆中鈣的吸收。

需要提醒的是，豬蹄中飽和脂肪含量較高，不宜常吃。

2芝麻醬拌菠菜

芝麻醬是鈣的“寶庫”，每100克含鈣870毫克，

高於豆類和蔬菜。而菠菜中富含的維生素K是骨鈣

的形成要素，如果在補充鈣的同時增加維生素K，

可以大大提高補鈣的效果，促進鈣沉積在骨骼當中。

芝麻醬拌菠菜，香而不膩，是完美的補鈣涼菜。 

3紫菜腐竹湯

鈣與鎂就像一對雙胞胎，總是成雙成對地出現，

當鈣與鎂的比例為2∶1時，最利於鈣的吸收利用。

腐竹是富含鈣的豆製品之一，而紫菜被稱為

“鎂元素的寶庫”，兩者一起煲湯，

可謂補鈣健骨的完美搭配。

4醋溜小油菜

不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色，其中小油菜

的鈣含量超過同樣重量的牛奶。而醋有利於鈣從

不溶狀態變成可溶狀態，促進鈣的吸收利用。

此外，小油菜中還含有大量有助於鈣吸收

的礦物質和維生素K。

5青椒炒雞蛋

雞蛋含有優質蛋白，其鈣含量也較高，

而青椒中富含維生素C，兩者一塊炒，

不但色澤美觀，還能提高鈣的吸收率。

6豆腐燉魚

豆腐是大家熟知的高鈣食物，只要吃200克北豆腐，

就可以滿足一日鈣需要量的1/3，比喝半斤奶還要多。

而魚肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收。

因此，豆腐燉魚，不僅味道鮮美，更是補鈣健骨的絕配。

來源：網路文章

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